新高考高中生物必修一第二章知识点总结
高中生物课程是学生要掌握的内容,那么生物必修一有什么重要知识点呢?以下是小编准备的一些新高考高中生物必修一第二章知识点，仅供参考。
新高考高中生物必修一第二章知识点
第一节 细胞中的元素和化合物
1、生物界与非生物界具有统一性：组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到
2、生物界与非生物界存在差异性：组成生物体的化学元素在细胞内的含量与在非生物界中的含量明显不同
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二、组成生物体的化学元素有20多种：
大量元素：C、 O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等; 微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo; 基本元素：C;
主要元素;C、 O、H、N、S、P; 细胞含量最多4种元素：C、 O、H、N;
三、在活细胞中含量最多的化合物是水(85%-90%);含量最多的有机物是蛋白质(7%- 10%);占细胞鲜重比例最大的化学元素是O、占细胞干重比例最大的化学元素是C。
第二节 生命活动的主要承担者------蛋白质
一、氨基酸：蛋白质的基本组成单位 ，组成蛋白质的氨基酸约有20种。
脱水缩合：一个氨基酸分子的氨基(—NH2)与另一个氨基酸分子的羧基(—COOH)
相连接，同时失去一分子水。
肽键：肽链中连接两个氨基酸分子的化学键(—NH—CO—)。 二肽：由两个氨基酸分子缩合而成的化合物，只含有一个肽键。 多肽：由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。 肽链：多肽通常呈链状结构，叫肽链。
二、氨基酸分子通式：
NH2 |
R — C —COOH
|
H
三、氨基酸结构的特点：每种氨基酸分子至少含有一个氨基(—NH2)和一个羧基(—COOH)，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上(如：有—NH2和—COOH但不是连在同一个碳原子上不叫氨基酸);R基的不同导致氨基酸的种类不同。 四、蛋白质多样性的原因是：组成蛋白质的氨基酸数目、种类、排列顺序不同，多肽链空间结构千变万化。
高一生物必修一第二章同步练习（含答案）
一、选择题
1.下列健康人的四种液体样本中，能与双缩脲试剂发生紫色颜色反应的是( )
①尿液 ②胃液
③汗液 ④唾液
A.①③ B.①④
C.②③ D.②④
答案：D
解析：能与双缩脲试剂发生紫色反应，证明其中含有蛋白质。
2.在细胞内含量极少，但对维持正常生命活动必不可少的元素有( )
A.Fe、Mn、Zn、Mg B.Zn、Cu、Mg、Ca
C.Zn、Cu、B、Mn D.Mg、Mn、Cu、Mo
答案：C
解析：在细胞中含量极少的化学元素有Fe、Mn、Zn、B、Cu、Mo等，称为微量元素，但对维持细胞正常生命活动是不可缺少的。
3.组成细胞的化学元素，无一不存在于无机自然界。但在细胞内和无机自然界里的含量相差很大，这一事实说明( )
A.生物界与非生物界的统一性
B.生物界与非生物界的物质性
C.生物界与非生物界的统一性和差异性
D.生物界与非生物界的差异性
答案：C
解析：考查生物界与非生物界的统一性与差异性：①构成细胞的元素，在无机界均可找到，体现统一性;②细胞中的元素含量与无机界中差别较大，体现差异性。
4.以下对组成细胞的化学元素的叙述，错误的是( )
A.组成细胞的化学元素常见的有20多种
B.组成不同生物体细胞的化学元素是大体相同的
C.在不同生物体细胞中，各种化学元素的含量相差很大
D.组成生物体细胞的化学元素是完全一样的
答案：D
解析：组成细胞的化学元素常见的有20多种，各种化学元素都是生物体从外界环境中同化而来，因此各种生物体细胞中的化学元素种类是大体相同的，但含量是不同的，由于不同生物体生活的具体无机环境有差异，其生命活动方式也不尽相同，所以不同生物体细胞中的化学元素是不完全一样的。
5.组成细胞的各种化学元素在细胞中以什么形式存在( )
A.全部以离子形式存在
B.全部以无机物形式存在
C.大多数以化合物形式存在
D.全部以有机物形式存在
答案：C
解析：组成细胞的各种化学元素大多以化合物形式存在，有少部分以离子形式存在，参与生命活动的调节。
6.细胞内最多的有机化合物和无机化合物依次是( )
A.蛋白质、水 B.蛋白质、无机盐
C.核酸、水 D.脂质、水
答案：A7.用斐林试剂检测生物组织中还原糖的过程中，溶液的颜色变化过程是( )
A.浅蓝色→棕色→砖红色
B.无色→浅蓝色→棕色
C.棕色→绿色→无色
D.砖红色→浅蓝色→棕色
答案：A
解析：在还原糖的检测过程中，斐林试剂是将2～3滴0.05 g/mL CuSO4溶液滴入到2 mL 0.1 g/mL NaOH溶液中，混合后发生反应生成浅蓝色的Cu(OH)2絮状沉淀，将新配制的斐林试剂倒入组织样液中，此时呈现出Cu(OH)2的颜色——浅蓝色，随着加热温度升高，Cu(OH)2被还原糖中的醛基还原形成Cu2O，呈现棕色(蓝色与砖红色的混合色)，随反应的继续进行Cu2O的量增多，最后呈现砖红色。
8.将面团包在纱布中放在清水中搓洗，请你选用试剂检测黏留在纱布上的黏稠物质和洗出的白浆物质，所用试剂分别是( )
A.碘液、苏丹Ⅲ染液
B.双缩脲试剂、碘液
C.碘液、斐林试剂
D.双缩脲试剂、斐林试剂
答案：B
解析：纱布上的黏稠物质是蛋白质，可选用双缩脲试剂检测，呈现紫色反应;洗出的白浆物质是淀粉，淀粉遇碘变蓝色，所以可用碘液检测。
9.在新榨取的梨汁中，加入斐林试剂，加热后出现砖红色沉淀;将成熟的花生种子的子叶做成临时切片，用苏丹Ⅲ染液染色后在显微镜下观察，可看到橘黄色的颗粒;向新鲜豆浆中加入双缩脲试剂后，豆浆呈紫色;向马铃薯匀浆中滴加碘液呈现蓝色。上述实验现象证明梨汁、花生种子的子叶、豆浆和马铃薯中主要含有的有机物依次是( )
A.葡萄糖、蛋白质、脂肪、淀粉
B.糖类、蛋白质、淀粉、脂肪
C.淀粉、脂肪、蛋白质、淀粉
D.还原糖、脂肪、蛋白质、淀粉
答案：D
解析：根据题意可推知上述实验现象证明梨汁、花生种子的子叶、豆浆和马铃薯中主要含有的有机物依次是：还原糖、脂肪、蛋白质、淀粉。
二、非选择题
10.根据“检测生物组织中糖类、蛋白质和脂肪的实验”回答下列问题：
(1)还原糖与________试剂发生作用，可以生成______________________________沉淀。
(2)检测花生种子子叶中存在脂肪，所用试剂是____________________________。若利用简便的物理方法检验脂肪的存在，你如何操作?
______________________________________________________________________________。
(3)蛋白质与________试剂发生作用，可产生________反应。
(4)检测还原糖和蛋白质实验中，两种化学试剂在使用方法上有哪些不同?
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
(5)在检测脂肪实验中通过几次高倍镜实验操作，你认为使用高倍显微镜，尤其应当注意的两个问题是：
①_______________________________________________________________________;
②_______________________________________________________________________。
答案：(1)斐林 砖红色
(2)苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液 将花生种子子叶切下一小部分放在白纸上用手指甲挤压，白纸上如出现透明的油迹，说明花生子叶中含有脂肪
(3)双缩脲 紫色
(4)检测还原糖时，要先将2～3滴0.05 g/mL的乙液(CuSO4)滴入1 mL的0.1 g/mL的NaOH溶液中，混合均匀后，再加入到还原糖中;检测蛋白质时，要先加甲液1 mL(0.1 g/mL的NaOH)，混合均匀后，再滴加4滴乙液(0.01 g/mL的CuSO4)。
(5)①在换用高倍物镜之前，必须把观察的目标移到视野中央
②换用高倍物镜后，要用细准焦螺旋调焦
高一生物的学习方法及经验
1、生物是所有理科科目中想对比最简单的一科，以前没接触过没有关系，只要肯学，一切可以从零开始。对于高一学生来说，注重基础很重要，在学习生物的过程中，不要觉得很简单懂了就好，一定要很熟练的掌握，把书本上的知识，变成自己的东西。
2、灵活运用是学好生物的关键，学习的目的就在于应用。灵活运用知识才能记得牢，运用知识解理论题或是解决生产、生活中的实际问题，尤其是生物成绩不是很好的高一学生，必须要高度重视这一方面。
3、想要学好高一生物最重要的一步还是要掌握适合自己的记忆方法。记忆是学习的基础，是知识的仓库，所以，高一学生要学会根据生物不同的知识的特点，配以适合的记忆方法，可以有效的提高学习效率和质量。
4、很多高一学生还没有整理错题的习惯，其实整理错题很重要，这是巩固生物知识的一个很重要的方法。高一学生可以自己分析错题也可以请教老师，如果是基础知识不扎实，那么，拿起课本再好好看一遍，强化一下，下次不要再犯同类的错误。一个人只有不断消灭自己的弱点，才能进步。
